CONSEILS DE DÉGUSTATION :
cette épice se retrouve dans de nombreux mets chinois et indiens. Il s’agit d’ailleurs d’une des épices entrant la composition du curry. Ajoutez également une pointe de coriandre moulue à vos plats d’inspiration marocaine ou tunisienne (couscous, tajine), mais aussi dans le riz ou pour agrémenter le mouton, le veau et le poisson.
Ingrédients : Coriandre.
 
CONSERVATION :
Conserver dans un endroit sec.