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Domaine Guenault “Sauvignon de Touraine” 2018

Domaine Guenault “Sauvignon de Touraine” 2018

11,50 €Prix

Vif mais sans agressivité, un blanc élégant et intense.

Achille Guenault-Cousin planta ses premiers pieds de vignes sur le plateau des Hauts-Lieux en Touraine, sur la commune de Saint-Georges sur Cher. Conscient de l’énorme potentiel de ce terroir, il ne le quittera plus et créera définitivement le Domaine” Guenault “.

 

Nez: Les arômes sont expressifs avec ses senteurs de fleurs blanches, de pommes granny-smith et d’agrumes.

 

Bouche: Une attaque sèche et nerveuse qui annonce sans détour une intéressante palette de saveurs soutenue par une séduisante minéralité.

Robe: Jaune paille aux reflets légèrement verts.

 

Couleur et type: Blanc

Bouteille : 75cl

Alcool : 12,5%

Pays : France

Région : Val de Loire AOP

Producteur : Famille Bougrier

Plats: Des sushis, des makis de crevettes, des gambas à la plancha ou des bulots avec de la mayonnaise

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