La Rochefort 10
La Rochefort 10 est une bière trappiste à fermentation haute souvent considérée comme une des meilleures bières au monde.
Appelée aussi Merveille, cette bière belge utilise le malt de pils et de caramel dans son processus de brassage ainsi que de l'amidon de froment, de la levure de Rochefort et deux variétés de houblon.
La Rochefort 10 est labellisée "Authentic Trappist Product" qui est une appellation très rare !
Vous pouvez accompagner cette bière avec des figues ou un fromage fort
Couleur : brune
Bouteille : 33cl
Alcool : 11.3%
Pays : Belgique
Région : l'Abbaye de Rochefort
Apparence : Robe brune foncée et mousse beige
Arome : Notes de prune et de cacao
Gout : Malt caramélisé, prune, chocolat