Son arôme fin la rend délicate au palais. Fort arôme de malt, légèrement amère. 
Bière de type trappiste à fermentation haute, d'une couleur rouge-brunâtre typique des vieux vins de Bourgogne. La bière est limpide et repose sur un lit de levure.
C'est une belle bière idéale pour s'initier.
 
Couleur : brune
Bouteille : 33cl
Alcool : 7,5%
Pays : Belgique
Région : l'Abbaye de Rochefort
Apparence : Robe marron relativement claire et mousse beige
Arome : Arômes de fruits à noyaux, et de malts torréfiés
Gout : Nez fruité et houblonné (raisin, caramel, épices)